Учасники заходу дізналися про традиційні пісні та скоромні страви, які готували на Богородичні свята, храмові гостини, поминальні обіди та вечорниці. Розповідь супроводжувалася насиченими світлинами наїдків: столи із різновидами борщу, рибою, налисниками, киселями, пирогами, млинцями, куркою з локшиною, варениками та іншими смаколиками Полтавщини. Бесіда поєднала етнографічні дослідження, рецепти, спогади респондентів, архівні матеріали та приклади з літератури – від «Енеїди» Івана Котляревського до сучасних гастрономічних практик.